Гречневая диета как способ быстрого похудения

Диета с использованием гречневой крупы заслуженно признана одной из лучших методик. При ее использовании быстро уменьшаются объемы тела, пропадает чувство голода и происходит комплексная очистка организма.

Снижение веса на гречневой диете начинается за счет отсутствия быстрых углеводов в рационе. Если эти вещества перестают поступать в организм, для получения энергии расщепляются жировые отложения.

Длительность диеты колеблется от 3 суток до 2 недель. Употреблять в пищу можно только гречку или сочетать ее с другими ингредиентами. Диета подходит как женщинам, так и мужчинам.

Гречневая крупа – источник различных витаминов, также обеспечивающий организм всеми необходимыми аминокислотами. Содержащийся в ней белок наиболее близок к белкам животного происхождения. Благодаря наличию клетчатки гречка прекрасно справляется с очисткой организма от шлаков и токсинов.

Требования гречневой диеты

Как и все монодиеты, гречневая подразумевает значительные ограничения в употреблении продуктов. Придется полностью отказаться от сладкой, соленой и мучной пищи. Чтобы легче перенести однообразие в еде, можно включать в рацион следующие продукты:

• минеральную воду без газа;
• кефир с жирностью не более 1%;
• натуральный йогурт без добавок и подсластителей;
• яблоки (зависит от выбранного варианта диеты).

Избежать дефицита витаминов помогут поливитаминные комплексы.

Кроме воды, можно пить зеленый чай и кофе. Следует помнить, что горячие напитки следует употреблять без меда, сахара и его заменителей и не более 1 чашки в день. Запрещено использовать соль, любые соусы и приправы.

Все усилители вкуса способствуют быстрой потере чувства сытости за счет повышения пищевой ценности блюда. Их отсутствие значительно снижает количество съедаемой пищи.

В список разрешенных продуктов входят брокколи, помидоры, огурцы, шпинат и цветная капуста.

Полностью исключить из рациона необходимо следующие продукты:

• другие крупы;
• копченую, острую и жареную еду;
• колбасные изделия в любом виде;
• бобы;
• жирное мясо;
• макароны и другие изделия из муки;
• все разновидности консервов;
• молочную продукцию высокой жирности;
• кетчупы, майонезы, маринады;
• все кондитерские изделия с содержанием сахара;
• алкогольные напитки, соки из пакетов и газированную воду.

Меню диеты на гречке

Рацион питания зависит от выбранной длительности диеты.

Диета на 3 дня

Можно употреблять только вареную крупу без соли, специй и приправ. Из напитков допустима только минеральная вода.

Диета на 5 дней

Кроме каши, разрешен кефир малой жирности и вода без газа.

Диета на 7 дней

Разрешенные продукты делятся на 2 группы: а) обезжиренный кефир, яблоки или сухофрукты (изюм, курага, чернослив) или б) яблоки, груши и цитрусовые, не содержащие сахар и указанные выше виды овощей.

Диета на 2 недели

Можно употреблять белковую пищу в небольших количествах. В качестве источника белка могут использоваться куриные яйца, творог, нежирный сыр, молоко, маложирная рыба и мясо, грибы, орехи, мясо курицы или индейки.

Противопоказания монодиеты

Она не подходит людям, страдающим болезнями кишечника, артериальной гипертонией и сахарным диабетом. Не рекомендуется в период беременности и грудного вскармливания, так как может привести к тому, что ребенок не получит веществ, необходимых для здорового роста.

Достоинства гречневой диеты

Основные преимущества диеты на основе гречки – это легкая переносимость (при сочетании гречневой крупы с другими продуктами), высокая эффективность в потере веса.

Кроме того:

• ингредиенты диеты доступны по цене каждому;
• диета подходит для вегетарианцев;
• сытность приготовленных блюд;
• простота приготовления пищи.

К тому же это отличная профилактика гастрита и других заболеваний желудка и кишечника, а также очищение кожи.

Недостатки диеты

Есть у такого диетического питания и минусы:

• наличие ряда противопоказаний по состоянию здоровья;
• однотипный рацион без соли, что неприемлемо для многих;
• гречка может быстро надоесть и отбить желание повторного употребления продукта;
• в редких случаях недостаток глюкозы может вызвать головную боль, слабость и головокружение;
• при большой длительности диеты возможно обострение хронических заболеваний.

Повторное проведение гречневой диеты

После окончания диеты организму необходим отдых. Повторение монодиеты возможно не раньше, чем через 30 дней. Выходить из диеты нужно постепенно, чтобы не набрать вес заново. Добавлять к гречке другие продукты лучше, начиная с нежирного мяса, тушеных овощей и молочных продуктов.

Поделитесь ссылкой на статью: